〖推荐食谱〗∶胡萝卜丸子
〖食材清单〗∶胡萝卜1根、藕粉1小包、猪肉适量、土机蛋2个、葱姜蒜适量。
详细做法∶
1、胡萝卜去一下皮清洗干净，切大小均匀的丝条，再均匀切碎备用；
2、猪肉清洗感觉剁成肉沫备用；
3、准备一个盆，将胡萝卜、猪肉沫、藕粉、土机蛋全部放入盆中，加入适量的食用盐、料酒、生抽、姜末，顺一个方向搅拌均匀；
4、做成大小均匀的小丸子备用；
6、起锅加入半斤油，将油烧至五成热，加入小丸子，开小火将丸子炸至金黄捞出备用；
7、准备一个小碗，加入适量的清水、耗油、生抽、少许醋，白糖调成汁备用；
