小小两粒无糖口香糖，嚼嚼就能预防龋齿？其中的原理，可以总结为三方面：物理黏附、唾液冲刷、无糖防龋。
首先，无糖口香糖自带粘新，可以粘走一些附着不牢的食物残渣。比如牙齿表面的菜叶、牙缝里的小肉碎渣、牙龈上的坚果渣渣、牙齿窝沟里松散软渣……你都不想吃的隔夜菜，就没必要硬塞给牙齿了。
此外，大量研究证明，咀嚼无糖口香糖可以显著增加刺机新唾液的分泌，加快了唾液流动。要知道，唾液是天然的护齿剂，充足的唾液可以有效预防龋齿。具体的原因有二：
其一，唾液有物理冲刷、自洁作用，唾液“大水漫灌”冲洗牙面和口腔，减少食物和细菌和你的牙齿来个“爱的贴贴”，致龋菌没办法在牙齿搞破坏了，牙齿自然就不会轻易龋坏。
缺乏唾液会对口腔有多大影响？鼻咽癌患者因放疗破坏唾液腺，唾液的清洁功能减弱，形成猖獗龋，全口牙几乎都废了，这也是头颈放疗后很常见的并发症。另外，患有“口干综合症”的人，牙齿也极易形成猖獗龋，在临床上很常见。
其二，进食后嘴里的细菌会利用食物残渣代谢产酸，并附着在牙齿表面，长期下来，牙齿容易被酸蚀而导致TUO矿，这时，龋齿就已经在酝酿着“发大招”了。
而多项证据高质量的临床研究表明，咀嚼无糖口香糖能有效降低龋齿的发生率，尤其是在吃完喝完后10-20分钟内咀嚼。
咀嚼无糖口香糖能够刺机唾液大量分泌，口腔的酸新环境逐渐被唾液中和，即又回归到相对稳定的状态，也避免了牙齿长时间受酸蚀而TUO矿，有效降低了患龋率。同时，口腔丰富的唾液，还可以帮助牙齿“再矿化”，有了唾液的buff，牙齿抗龋能力自然也就跟上了。
最后，无糖口香糖中含有的木糖醇可以抑制致龋菌的繁殖和产酸能力，加上致龋菌无法分解木糖醇产酸和获取营养，相当于给细菌的繁衍双重打击了。
