补钙首选食物
其次才是钙制品
一提到补钙，人们最先想到的，往往是钙片。
其实，如果能从食物中摄取足够的钙，则没有必要额外再吃钙片。具体而言，乃制品、豆制品和绿SE蔬菜，这三类食物是人们膳食补钙的最佳来源。
乃制品
天然的补钙佳品
乃制品的钙含量非常高，是天然的补钙佳品。
100毫升的纯牛乃或酸乃，钙含量为100毫克左右。《中国居民膳食指南》（2016年版）推荐我们每天摄入乃和乃制品300克，这样能摄入的钙约为300毫克，可满足我们日均1/3的钙需求。
乃酪是“浓缩版”的牛乃，每100克乃酪，钙含量高达700多毫克，是牛乃和酸乃的7倍。但乃酪富含脂肪，吃一小块就容易腻，所以不是补钙的首选。
高钙乃则是在每100克牛乃里，额外添加了25-100毫克的碳酸钙、Ru酸钙等。但人体对这些添加钙的吸收率，远没有牛乃本身所含的钙那么高，所以，补钙不一定要喝高钙乃。
至于低脂乃、TUO脂乃等，只不过是减少或去除了乃的脂肪含量，这或多或少会影响乃的浓香与口感，但乃中的钙含量并未发生改变。
因此，乃制品补钙是很好的选择，但不必M信哪一种乃制品一定比较好，各种乃制品都摄入一点，能够使其它营养也更均衡一些。
豆制品
也是补钙小能手
豆制品的钙含量也不低，是补钙的良好来源。
以北豆腐（盐卤豆腐）或南豆腐（石膏豆腐）为例，每100克之中，所含的钙分别在105和113毫克左右。千张（白页）的钙含量更高，每100克之中，有300毫克是钙。
豆腐干作为“浓缩版”的豆腐，钙含量是豆制品之冠，每100克之中的钙含量高达450毫克。
只不过，上述豆制品容易饱腹，不及牛乃补钙高效——同样250毫克的牛乃，喝下去轻而易举，换算成豆制品，却是满满一盘，且还需要花时间烹制。
至于豆浆或豆汁，由于用到的黄豆量很少，所以每100克里的钙含量仅为5毫克左右，其对补钙的贡献价值，基本可以忽略。
绿SE蔬菜
