体内自由基的存在被认为是导致身体许多危险疾病的原因，尤其是癌症。健康的饮食包括各种含有抗氧化剂的食物。吃这种食物时会帮助身体限制自由基，从而预防癌症的可能新。
此外，含有抗氧化剂的食物还可以通过保护细胞免受新的损伤来降低患癌细胞的风险。
根据欧洲癌症与营养前瞻新调查（2014年）的一项研究，专家发现：多吃水果可降低患胃肠癌的风险，多吃蔬菜、水果和纤维的饮食也可降低患结肠直肠癌的风险。癌症和肝癌。
吃健康的饮食和吃大量富含抗氧化剂的食物是预防癌症的关键。
3、改善肠道健康
在一个健康的身体中，结肠中含有大量的天然细菌，这些细菌起到刺机人体食物消化和新陈代谢的作用。然而，低纤维、高糖和高脂肪的饮食会改变肠道微生物群，增加该区域的炎症。
富含蔬菜、水果、豆类和全谷物的健康饮食可提供益生菌和益生元。这将有助于身体产生更多有益于肠道的细菌。
而健康饮食的关键就是远离对健康不利的食物，管住自己的嘴。
