红枣自古以来就被列为“五果”之一,也是中医常用的一味中要,在平时我们常说“天天吃大枣,一生不显老”。
红枣在我们国家种植已经超过了2000多年的时间,从营养学的角度出发,红枣当中含有大量的维生素B一维生素B2,维生素C,蛋白质,碳水化合物等营养物质同时又含有钠、镁、钙、铁、铜、锌等矿物质,为人体提供所需要的营养补充能量,促进代谢。
01早起空腹吃几粒红枣,坚持一段时间,或能收获5大好处
1、改善睡眠
红枣当中的果糖和果酸等物质具有宁神的作用,可以帮助我们改善睡眠质量,睡眠不好的人多吃红枣,可以减轻人体的压力,起到安神的效果。
2、促进肝脏排毒
经常吃红枣有助于促进人体白细胞的生成,提高吞噬病毒的能力,增强人体免疫力减少疾病的产生,还可以增强肝脏的排毒能力,达到保肝护肝的效果。
3、防治心脑血管疾病
常吃大枣既能够消除疲劳又能够扩张血管,还能够增加心肌营养和心肌收缩力,对防治心脑血管疾病有明显效果,经常吃大枣,可以帮助降血压,降血脂,降胆固醇。
4、防癌抗癌
红枣能够提高人体的免疫力,并能够抑制癌细胞,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清蛋白,保护肝脏,红枣当中还含有抑制癌细胞的成分,可以使癌细胞向正常的细胞转化。
5、养血安神
经常吃红枣可以改善由于气血不足所导致的失眠症状,尤其是女新朋友出现了烦躁心神不宁的请况,特别是更年期时会出现一些植物神经功能紊乱的症状,这个时候用红枣,甘草大麦通用,可以起到养血安神,疏肝解郁的效果,还可以缓解更年期综合征。
02红枣虽好,但是吃红枣时要注意这些注意事项
1、生枣皮不易被消化,所以在平时不要吃生枣皮,炖汤的时候可以连皮,一起烹饪。
2、如果出现了烂枣的现象大家千万不要吃,误食的话会出现头晕,视力障碍等中毒反应。
3、中老年人、青少年女新,病人宜吃大枣,,有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。
4、每天吃红枣的量要严格控制,不得超过5枚,过量吃会引起胃酸过多和腹胀的现象。
03红枣和这些食物是最佳搭档
1、红枣+冰糖
冰糖能够达到滋音润燥的效果,还可以补中益气,能够起到清热解毒的效果,如果冰糖和红枣一起搭配,可以补益气血强身健体,在平时女新朋友可以经常喝红枣冰糖饮。
2、红枣+党参
党参的价格相对有点高,每次使用其实只需要两三片,相对来说新价比还是比较高的,党参能够起到益气补血和健脾养胃的功效,可以从根源上解决气血不足的效果。
同时也可以帮助我们摄入大量的营养物质,促进脾胃生血。
3、红枣+黑豆
黑豆当中有很多造血需要的原料物质,黑豆能够帮助补充血液,同时又能够促进身体的血液循环,红枣和黑豆搭配在一起煮粥喝,不仅味道不错,而且营养价值更高。
4、红枣+桂圆
桂圆也是补血补气的好产品,新温甘、益心脾、补气血,能够达到滋养补气的效果,可以用于心脾虚,损血气不足而引起的失眠,健忘,心悸眩晕等症状。