目前除湖北以外,西兰苔还在云南、宁夏、广东等地的市场培育成熟,实现了规模化种植。湖北省内西兰苔的种植面积也由以前的几百亩发展到现在的1000多亩。因为经济效益有保障,因此种植户积极新高,产业发展也速度快。
华中农业大学园艺林学学院蔬菜系教授万正杰表示,目前在湖北省西兰苔的种植面积大约一千多亩。它的产值是每亩8000元以上,相比于普通蔬菜5000元的产值,要高很多。
近年来,通过持续的推广,亚非西兰苔已经在绿SE蔬菜的浪潮中TUO颖而出,成为美食新宠,并已入驻多个地区的大型商超和酒楼,深受市场青睐。
(来源:武汉市农业农村局)
【编辑:邹卓然】
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