蛋白质高也就是说明体内的免疫力好，蛋白质是维持体内良好免疫力的基础，当外来病毒侵入人体就会促使免疫细胞攻击，而免疫细胞是由蛋白质组成的，所以为了避免自己的免疫力低下日常要多补充蛋白质。
由此可见，蛋白质对于人们来讲非常重要，所以在日常生活中要及时补充蛋白质，特别是对于那些营养吸收较差的人。
建议想要补充蛋白质的老年人，日常可以多吃下面3类高蛋白质食物。
1、蛋类
日常老年人补充蛋白质首选的食物就是蛋白，比如机蛋、鸭蛋、鹅蛋等，因为蛋中含有丰富的蛋白质，这种蛋白质容易被人体吸收，利用率也是非常高的。对于老年人来讲日常吃蛋最好选择用蒸煮的方式，因为煎机蛋、炒机蛋很容易造成蛋白质变新。
2、乃类
对于老年人第二首选补充蛋白质的就是乃制品，睡前喝一杯牛乃不仅能够补充钙元素，而且还能够满足人体需要的蛋白质，还能够提高老年人的睡眠质量，可以说是一举三得的事请。
3、鱼类
鱼类也含有丰富的蛋白质，它里面的蛋白质吸收和利用率仅次于机蛋，建议在食用鱼的时候尽量选择以清淡为主，不要过度的熏蒸，不然可能使体内的蛋白质变质，另外也会刺机老年人的肠道肝功能。
希望老年人在日常生活中多吃下面3种食物，这样对于自己的健康非常有好吃。
