柿子中的柿子膏具有清热润燥、化痰止咳的功效，对肺热咳嗽、咽喉肿痛、咽干、口舌生疮等有明显疗效。
3.止血和凉血
鲜柿子可以帮助凉血止血，柿霜润肺，用于咽干、口舌生疮等。柿帝有降低不良反应的作用；柿子和胃止血；柿叶有止血作用，可用于治疗咯血、便血、出血、呕血。
研究还发现，柿子和柿叶还有降血压、利尿、消炎、止血的作用。
4.心血管硬化的预防
柿子营养丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分柿子占优势！
人们常说“一天一个苹果，医生远离我”；但说到预防心血管硬化，柿子的效果远超苹果，堪称有益心脏健康的“果中之王”！所以“一天一个苹果，不如一天一个柿子”。
5.醒酒
柿子可以帮助促进血液中乙醇氧化，从而帮助身体排出酒经，减少酒经对于身体的伤害。
【柿子的禁忌食物】
1.海带
海带富含钙离子，而柿子通常富含鞣酸，如果钙离子和单宁酸结合，很可能会产生不溶新的共轭物，从而对胃造成负担。
2.螃蟹
