关于装饰点缀可用(葡萄干,枸杞,蓝莓干,蔓越莓干,各种坚果……)媳妇做的创意馒头,造型漂亮,营养好吃,还没上桌就被孩子抢光了,大家一起来学习下吧
用料
玉米面100g
面粉150g
白糖30g
酵母3g
温水125g
装饰点缀:
坚果(葡萄干,蔓越莓……)适量
小圆模具1个
玉米面粗粮甜甜圈馒头的做法
准备材料~
玉米面+面粉+白糖+酵母=混合面粉~一点点倒入温水,搅成絮状~揉成面团~盖保鲜膜放温暖处首次发酵至2倍大~
发酵好的面团特别蓬松~