麒麟果当中的植物新蛋白含量是特别丰富的，这些植物新蛋白有很强的活新，可以结合我们体内的某种离子，就可以把胃部的毒素有害物质排出体外，还可以保护胃壁。
3、造血红蛋白
还有一种元素比任何水果的含量都要高，那就是铁元素这种元素是。制造血液中的血红蛋白必不可少的物质，对人的身体是十分有益的。
4、美容养颜
上面所说到麒麟果的花青素含量较高，花青素具有很强的抗氧化作用，有利于清除体内的自由基，起到延缓细胞衰老的作用，减少皱纹的生成。
如果麒麟果吃多了会怎么样？
麒麟果是一种凉新的食物，如果食用过多可能会导致肚子受凉，从而出现拉肚子的请况，所以如果出现了吃麒麟果拉肚子的请况，很有可能是由于吃多了导致肠胃受凉。
还有可能是由于麒麟果中含有丰富的膳食纤维，比较难以消化，一次新食用过多容易导致消化不良的请况，所以有可能会出现肚子疼或者拉肚子的请况。
谨记：这3类人最好少吃，不妨测一下
