最后用里层的皮再把玉米包上,放入盘中,送入蒸烤箱,或者蒸锅都是可以的。
我用的是蒸烤箱,蒸烤箱接通电源,选择一键式蒸玉米功能,100度蒸30分钟,不用预热。蒸锅也是一样的,直接送入蒸锅,蒸30分钟左右就好了,时间长短也和玉米的大小以及多少都有关系。
时间到,出锅,剥开玉米看看,太有食衣了吧,很鲜嫩,口感好,原汁原味,营养不流失,绝对是低脂肪低热量,高纤维食物,口感脆嫩香甜,和北方的嫩玉米不一样,北方的是甜糯,南方的嫩玉米是脆嫩,入菜南方的玉米更好吃,做主食北方的嫩玉米口感更好。