胡萝卜土豆烧肉:五花肉500克、土豆150克、胡萝卜150克、红辣椒适量、青辣椒适量、洋葱30克、蒜适量、姜适量、生抽酱油2汤匙、老抽酱油1汤匙、红糖10克、经盐4克、食用油适量。
第1步:准备好五花肉,五花肉切为大小相匀的小方块,可以焯水或清洗干净沥去水分;时间足够可焯水后再煸炒;