7、榆钱
榆钱可以有助于消化，可以治疗神经衰弱和失眠，可以做饼、凉拌、做面食。
8、苜蓿
苜蓿可凉拌、做馅、做汤、炒。其营养价值很高，可以治疗贫血。
9、灰灰菜
灰菜可以采幼苗和嫩经，叶片菱状卵形至宽披针形。可以凉拌、做馅食用，对减肥瘦身有很明显的效果。
10、苋菜
苋菜有长寿菜之称，可以凉拌、做馅、炒食、做汤。
11、香椿
香椿的嫩芽可以做香椿炒机蛋、炸香椿、香椿拌豆腐等。
12、鱼腥草
鱼腥草根嫩而脆，微辣带腥，可以凉拌、炖肉、煮粥。
13、蒲公英
蒲公英可以炒、做馅、凉拌，晒干后可以泡水。
14、苦菜
苦菜的经呈黄白SE，叶片为圆状披针形，表面绿SE，背面灰绿SE，花是鲜黄SE。可以凉拌、做汤、炒食、蘸酱直接食用。
15、荠菜
荠菜的嫩叶可以食。可凉拌、做汤、做馅、炒食。
