这3种酒终于被列入“黑名单”,全是添加剂勾兑,喝过的人还不少
前段时间小编在网上看到一则爆料,里面写到:中国的白酒市场中,添加剂勾兑酒占比高达70%!
看到这则消息,小编首先是觉得有些不可思议,中国白酒市场如此庞大,怎么可能让这些劣质的勾兑酒轻轻松松抢占“风头”。
但细细回想近年来不断被曝光的各种白酒行业“内幕”,发现似乎也是确有此事,看来这一爆料也并非是空B来风。
“潜规则”不断的市场环境之下让很多专心做品质的酒企连连受到排挤,同时也给消费者没带来不小的困扰,想买到一瓶好酒变得难上加难,很多人还因此对市场彻底失去了信心。
市场上各种劣质酒以次充好,但可喜可贺的是,随着白酒新国标的实施之后,它们终于被列入了“黑名单”!尤其是这3种酒,全是添加剂勾兑,喝过的人还不少。
第一种:噱头十足的“网红酒”
随着网购越来越流行,不仅让人们的生活变得更方便,也给了很多不法商家开拓了新的赚钱渠道,各种各样的网红酒涌进我们的生活中,它们背后有着各种各样的故事作为支撑,总之就是让人无法去考证具体品质如何。
就以最为常见的金箔酒和竹筒酒来说。金箔酒高大上,酒体中夹杂着亮闪闪的金箔,无不偷露出一种贵气;而竹筒酒“接地气”,朴实的竹筒作为外包装,带给人一种纯天然无公害的感觉。
但实际上,这两种酒都是典型的添加剂勾兑酒,制作工艺简单,完全就是靠噱头来吸引消费者罢了,不仅背后的故事是假的,连里面的酒也是假的。
第二种:虚有其名的原浆酒
不知道从什么时候起,原浆酒、大曲酒、二曲酒等开始在市场上流传开来,打着纯粮酿造的旗号,但无一例外都是添加剂勾兑酒。
原浆酒是粮食发酵会后的源头酒,没有经过勾调,而从原浆酒变成一款风味独特的好酒,还需要经过一系列繁琐复杂的工艺,真正的原浆酒喝起来十分苦涩,酸味偏重,根本就无法直接饮用。
因此,这些所谓的原浆酒就是“智商税”,就是一个骗局罢了,大家千万不要被骗了。
第三种:冒充老酒的“假新酒”
老酒一直都是酒友们追捧的对象,经过陈放之后的酒不仅酒香更加醇厚,喝起来口感也更加细腻,但真正的老酒酿制需要漫长的周期,不仅数量有限,而且价格也偏高。
但近年的白酒市场上,各种各样的老酒数量庞大,看似确实弥补了市场的空缺,实际上却是一个全新的“套路”。
这些酒无非就是使用新酒,更甚至直接使用添加剂勾兑酒充当老酒,酒瓶利用回收的旧酒瓶,经过简单的制作工艺,一瓶“假新酒”摇身一变成为了老酒。
商家套路多,而且部分添加剂勾兑的酒喝起来口感甚至比一些真正的纯粮酒还好,如此以来不仅消费者难以分辨,有的即便分辨出来了也甘心受骗。
但都说喝酒要喝纯粮酒,之所以这样建议,是因为纯粮酒酒体中含有有害物质较少,喝起来更安全,因此抵制市场上泛滥的添加剂酒是势在必行。
而且当下市场上喝起来口感好,价格也实惠的纯粮酒其实也有不少,就拿最近比较受欢迎的酱酒蒸台坤沙来举例。
这款蒸台坤沙的酿造人是曾传政的嫡传弟子,从名字就可以看出来,酿造时使用的工艺是传统大曲坤沙工艺,其酿造人从创立品牌之初就一直秉承着尊师的教导,坚持着“酒质第一”的理念。
酿出的酒将酱酒特SE展现的淋漓尽致,闻着浓郁的酱香沁人心脾,喝着醇厚的口感令人唇舌生津,喝完回味悠长,而且它的容量很大,1L的包装,让你能够放心畅饮,喝过的酒友认为,用来作为日常自饮的口粮酒是最合适不过的。