当经销商关注庞泉酒庄时,焦点都在何处?
文|云酒团队(ID:YJTT2016)
第一瓶清香酒庄酒——庞泉酒庄酒的推出,被业内视作庞泉酒庄发展进程中具有划时代意义的变革。
7月26日,“生态庞泉 高端清香”庞泉酒庄酒专家鉴评会结束后第二天,“庞泉酒庄新品战略发布会暨招商赋能大会”接踵而至。
白酒泰斗高景炎,中国酒类流通协会副会长刘员,中清酒业酿造技艺发展中心副理事长赵严虎,白酒专家、原山西酿酒协会会长沈正祥,山西省酒业商会会长张春生,山西省酿酒工业协会会长杨建峰,山西省酿酒工业协会常务副会长兼秘书长樊文毅,河南省酒业协会会长熊玉亮,福建省酒类协会副会长汪庆璋等行业专家、协会领导,以及来自山西、河南等地的近300多位经销商共同见证这场发布会。
今年以来,无论是战略定位、品牌策略的升级,还是新品发布,庞泉酒庄已获得市场超高的关注度。行业风向变化考验着每一位参与者的思想和远见,当经销商们关注庞泉酒庄时,他们关注的焦点是什么?
7款战略单品同时发布
这是庞泉酒庄首个战略级产品体系的曝光。
发布会上,庞泉酒庄同时推出了7款战略单品,分别为60度庞泉酒庄酒、53度酒庄酒、42度酒庄酒、庞泉Q9(53度和42度)、庞泉Q8(53度和42度)、庞泉Q6(53度和42度)、庞泉Q5(53度和42度)。这7款产品定价在50-500元之间,经准布局当前清香白酒20-50元、100-200元、400-800元主流价格带。
在7月26日的发布会上,樊文毅发布专家对42度、53度庞泉酒庄酒和金奖60度庞泉酒庄酒的品评结果,并且颁发品鉴证书。
这场发布会正在转变庞泉的内生动力。
会议现场,庞泉商学院正式挂牌成立,庞泉酒业集团董事长曹立华任庞泉商学院名誉院长,庞泉酒业集团总裁刘琦任庞泉商学院执行院长,高景炎任特聘教授。
行业专家认为,不论是人才批量孵化、培养、复制、成长,还是经销商赋能、业务团队培训,庞泉商学院集结产、销、行多领域专家,为庞泉未来“十年百亿”目标实现提供人才支撑。
不难看出,在全新的战略单品体系下,庞泉酒庄正从资金、人力以及品牌资源等方面全面发力,掀起“庞泉热潮”。
庞泉酒庄定下一个为期一年的“小目标”,力求将庞泉酒庄酒打造成次高端价格带中的“第二支爆款清香产品”,将这一系列产品打造成中低端价格带主流产品。
“大清香”时代,经销商在看什么?
行业及众多媒体多次论证“大清香”时代已至,这从数据上看更为直观。
公开数据显示,清香型白酒市场规模和产业规模未来5年将达到1500亿、200万千升,在行业中的占比由15%提升至20%以上。
多家咨询机构均判断,清香具备独特的品类优势,通过干净、纯正、健康、文化等品类价值加速扩容消费群体,获得较为广阔的发展空间,整体品类在未来5年将处于加速成长阶段。
有业内人士判断,未来5年,清香将实现中国白酒“三分天下”的品类地位:在白酒的高端和次高端消费中清香酒将占据30%左右的市场份额;在中高档白酒市场,清香型白酒将占领20%左右的市场份额;在低档白酒市场,清香型白酒仍将占据35%左右的市场份额。
这样的风口之下,参与此次发布会的经销商们在看什么?
一位来自河南的经销商表示,当前清香型白酒价格竞争格局为1000元以上、400-800元、100-200元、20-50元四个主流价格带,包揽以上四个价位段的企业更具优势。庞泉酒庄这次发布的产品符合目前河南市场呈现出的清香“两头热、中间稳”的大趋势。
熊玉亮也分析,2021年,河南酒类市场清香型白酒市场规模达到22亿,预计2022年将达到25亿,清香型白酒市场风口已经到来,利好庞泉酒庄酒。
“汾酒热已是行业不争的事实,其持续向上的结构战略引起清香行业高度关注,不断提高清香品类热度,带动整个品类加速扩容式增长。主流清香企业包括这次庞泉酒庄的新品,它们已经意识到消费升级、高端化结构扩容、品类价值提升将给自身带来结构新增长红利,这个时候庞泉酒庄推出战略新品,享受市场红利同时提升企业品牌势能,可谓一举两得。”一位山西经销商现场讲道。
“这个时候,庞泉酒庄更应该走向全国”,一位经销商现场建议道。
他表示,从区域消费需求来看,山西及华北地区清香消费已经非常成熟。从消费习惯来看,后疫请时代,清香一净到底的品类特新,恰好满足了消费者对健康消费需求。从消费人群来看,清香凭借入口顺,以及多种混饮的时尚饮酒方式,满足了年轻化消费群体饮酒的需求。
经销商认为,这些优势都是庞泉酒庄全国化的风口。
另一位河南经销商则表示,清香商务化的趋势,是他关注庞泉酒庄的重要原因,“不上头、不口干、醉得慢、醒得快是商务消费的需求,低度清香在河南市场的商务消费正在逐渐上升。”
由此可见,经销商们抢先出手的庞泉酒庄酒,将成为本轮清香品类晋级赛的受益者,对清香品类的复兴、崛起有着积极意义。
庞泉,不一样的清香
开启清香酒庄酒新时代的庞泉,带给经销商与消费者的,又是何种与众不同的清香?
从这场发布会来看,庞泉酒庄满怀“追求但不跟随,共同做大清香品类,同时做足企业自身特SE”的信念。
从产品力来看,庞泉酒庄用十年的时间来讲述好生态与美酒的关系。庞泉酒庄酒定位“生态庞泉 高端清香”,以打造中国清香白酒第一酒庄为目标。
庞泉酒庄坐落在庞泉沟国家级自然保护区内,主峰最高海拔为2831米,森林覆盖率高达96%,空气中负氧离子浓度达到4780个/每立方厘米,四季潺流的山泉活水清冽甘甜,环境中良菌富集丰盈活跃。
得天独厚的生态条件,形成了其特有的“天然酵池”,为制曲、发酵和坛藏老熟提供了独一无二的先决条件。
目前,庞泉清香型白酒是山西省第一个获得生态原产地产品保护证书的白酒产品,这也意味着庞泉酒将跻身生态酿酒领域代表新品牌。
从生产工艺上看,庞泉酒庄在传承大曲清香传统酿酒工艺的同时,还引入了现代化智能酿酒设备,以“传统工艺+智能酿造”的理念,酿造出了清、正、净、长的清香型白酒,造就了庞泉酒的独特品质。
所谓水系酒之血、粮为酒之肉、曲乃酒之骨,庞泉酒庄酒的原料选取都颇有讲究。
庞泉酒庄酿造用水取自庞泉沟原始山林深处优质山泉水,天然弱碱新水的优质水族基因(水中pH值约7.3-7.6),不仅是符合人体营养需求的“健康水”,更是适合庞泉酒庄酒酿造的生态活泉水。
同时,庞泉酒庄从源头出发,在河西走廊建设万亩大麦、豌豆标准化种植基地;在内蒙古建设淀粉含量高达65%的红缨高粱标准化种植基地,按照统一优良品种、统一土壤投入品、统一栽培技术、统一技术指导、统一田间管理的严格种植标准管理,为酿造好酒奠定坚实基础。
▲刘琦
庞泉酒业集团总裁刘琦表示,庞泉酒庄执行最严苛标准,扩充4个档次产品线,并打造各产品线超级大单品;在营销上,立足山西、布局全国,力争2022 年销售额突破2.5亿元,2025 年销售额达到10亿元,2030年实现突破百亿销售额。
从品牌力来看,讲好庞泉酒庄故事,快速建立“生态庞泉 高端清香”的品牌高端化认知,实现品牌价值的向上突破。在产能上,围绕“五年十万吨”第一个五年计划,建成 30 万吨有机高粱仓储项目,将庞泉酒庄打造成国际化、生态化的高品质清香型白酒生产基地。
并围绕生态清香产业和经品酒旅融合项目,打造智慧庞泉,最终助力庞泉成为一家千亿市值的上市公司,做好清香复兴的推动者、传播者,助力吕梁产区规模建设不断升级,推动“三分天下”的新局面加速形成。
从市场力来看,产品庞泉、营销庞泉、品牌庞泉、产能庞泉、智慧庞泉、千亿庞泉6个大方向,已经为百亿庞泉指明了市场方向。
刘琦偷露,公司将通过组建专业服务商团队、加大市场投入、集中品牌资源推介等市场动作,将庞泉酒庄系列产品打造成中低端价格带主流产品。
曾经,一批酒企依靠大单品工业思维做大做强。时至今日,却有越来越多像庞泉酒庄一样的企业,旗帜鲜明地讲述着生态之于美酒的关系。
庞泉首次战略新品的发布,或将成为推动清香型白酒发展的关键一步。
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