川酒集团酱酒公司做四川酱酒扛旗者，就坐落于“中国白酒金三角”核心区域国家级优质酱酒原产地保护区——四川省古蔺县赤水河畔，川酱公司作为四川酱香白酒“第一国企” 集科研、生产、销售于一体。自 2018 年加入川酒集团以来，便快速实现基本盘的建立并成为集团旗下核心力量。
1、品质方面
川酱公司始终追求卓越依托川酒研究院，不断进行产能技改升级，实现年产能 10000 吨、储酒 35000 吨。直接产生经济效益 5000 余万元力争实现企业提档升级
2、人才方面
川酱公司拥有强大的科研团队有 20 位国家级评委、近 70 名高级酿酒人才不仅为翠台酱酒的品质提供了强有力的保障，也为川酱公司带来了革新的。
3、荣誉方面
川酱公司致力于以品质立身，以匠心筑家品牌价逐渐值凸显，先后斩获了多项行业领先品牌荣誉。这既是行业对川酱公司在品牌价值方面的认可与鼓励 也是川酱公司对“传承红SE基因，打造美好品质”使命的进一步巩固与兑现。
酱香型白酒按照产地可以分为黔（贵）派酱香，川派酱香北派酱香南派酱香。大多数的酱香型白酒，富集于川（四川）黔（贵州）两省若我们将知名酱酒品类进行汇总观察，会发现大多数酒厂 都是依着一条河而建，这条河就是长江支流赤水河也是中国唯一一条生态保护最好，没被污染过的河流。如今经过数十年的发展逐渐形成了现在的赤水河畔——中国酱香白酒核心产区。
月是故乡明 酒是酱香好。翠台就出生在这里——川酒集团川酱公司。位于泸州市古蔺县二郎镇。二郎镇因红军四渡赤水及当地生产郎酒而得名始终致力于打造中国特有的白酒名镇。二郎镇得天独厚的地理位置和自然条件环境、水源、气候、土壤…一切如此完美的配合，恰到好处才成就了翠台酱香白酒。酒体醇厚、入口回甘的上乘佳 。
幽雅细腻，空杯留香滴滴醇香，回味悠长。翠台酒以优糯高粱为原料用小麦制成高温曲，经过中国白酒大师经心勾调，由酱香、窖底香、醇香三大风味融合而成，幽雅持久，入口柔绵。翠台酒独特的酿造工艺——12987，与其他一年四季下料不同翠台酒严格恪守传统的“端午制曲，重阳下沙”的季节新生产，2 次投料，9 次蒸煮，8 次发酵，7 次取酒，一年一个生产周期。
酱香新秀·翠台产品展示
1、翠台经酒。口感柔和，酱香浓郁。包装艺术，沉稳时尚。香型：酱香型，净含量：500ml/瓶，酒经度：53%vol
2、翠台臻酒。酱香细腻，陈香幽雅酒体醇厚，回味无穷。香型：酱香型，净含量：500ml/瓶，酒经度：53%vol，
3、翠台酒。赤水河畔，革命传承幽雅回甘，空杯留香。香型：酱香型，净含量：500ml/瓶，酒经度：53%vol，
4、翠台鎏金酒。翠台鎏金，酱香珍品上乘佳酿，滴滴回味。香型：酱香型，净含量：500ml/瓶，酒经度：53%vol，
一脉天成，酱香独韵。赤水河畔的传承，亘古越千年。带着对酱酒现代工艺的探寻，带着对厚重历史长河的致敬，醉美翠台，带你揭开酱香白酒“生”、“长”、“养”、“藏”的秘密…
