导语:梦华录果子:春水生,一起吃江南茶果子
最近梦华录真的太上头了,熬夜追完了剧,除了嗑住了顾盼生辉CP,还嗑上了里面的各式美食,尤其是里面一款叫春水生的果子,不仅名字有诗意,这个晶莹剔偷的茶果子显得更是仙气飘飘,吃上一个仿佛自己能变成刘亦菲本菲了!
今天用茶小开的芒果茉莉花冷泡茶来试做这款江南果子,不仅颜值满分,咬一口,Q弹爽滑,淡淡的茉莉花香混合着芒果甜香,真的太上头啦~中间的水果夹馅,让口感更具层次,这个夏天,一定要做来尝一尝哦~
【春水生】
茶小开芒果茉莉花冷泡茶1袋,冷开水250ML,开水250ml,白凉粉20克,细砂糖10克,芒果适量,樱桃适量,青提适量
1,取一包茶小开芒果茉莉冷泡茶撕开铝袋,放入杯里注入冷开水摇晃15s,等待5分钟。
2,白凉粉+开水+细砂糖煮沸融化完全。
3,倒入芒果茉莉花冷泡茶内拌匀。
4,小碗里放入保鲜膜,把水果放入底部,这里的量可以做6个茶果子哦。
5,倒入芒果茉莉花冷泡茶凉粉液,没过水果即可。
6,扎起袋口,悬挂冷藏凝固,要想形状好看,每个之间要间隔距离才会形状饱满哦。
TUO模装饰,冰冰凉凉甜蜜蜜,QQ弹弹太好吃啦~
搭配春水生茶果子,我喜欢用茶小开芒果茉莉冷泡茶,这款花茶很适合炎炎夏季,冷水浸泡15秒享受冰爽好茶,芒果果香和茉莉茶香互相搭配,喝一口就能驱走暑气哦~