天价杨梅冲上热搜?!这几天杨梅都快刷屏了,农贸市场论斤卖的水果,出口到迪拜居然卖到60元一颗?
其实呀,国内原产地杨梅今年的价格在15元左右一斤,如果运往外地就会更贵,运往海外出口价格每颗约4.4元,加上杨梅本就是一种“娇贵”的水果,需保鲜易变质,储运过程中的货损率太高,运费就占一大半价格,联想到迪拜的物价,真是“杨梅吐气”。
虽说国内杨梅相对便宜,某夕夕3斤90块还是吃不起啊~种草一个经济点的办法,炎炎夏日自制一杯“杨梅乃茶”吧,酸甜爽口,还能发个朋友圈小炫一下~
我们需要用到这个:浓缩杨梅果汁,新鲜大果现摘榨汁,果汁含量≥70%,锁住杨梅本身的酸甜可口、清香味道,保鲜期12个月,一年四季想喝就喝~
【杨梅乃茶】
主要材料:杨梅汁、清香茉莉、竹蔗糖浆、海盐乃盖、淡乃油
步骤:
1. 加入杨梅汁40ml、茉莉茶汤170ml、竹蔗糖浆35ml、雪克摇匀制成茶汤
2. 冰块180g,使用冰沙机打成冰沙
3. 将茶汤倒进乃茶杯,冰沙补满距离杯口1厘米左右
4. 顶部加入2勺芝士乃盖
绿茶香味清香高扬,缭绕茉莉花香,糖浆和乃盖增加了甘甜润口感,抵消杨梅的酸涩,冰爽惬意、解渴消夏。