咖啡店混搭服饰店,边喝咖啡边挑衣服。
作为餐饮领域的热门赛道,咖啡行业从不缺少竞争,今年5月,一位意想不到的新选手加入战局——国产运动品牌李宁。
近日,天眼查app显示,李宁体育(上海)有限公司申请注册“宁咖啡 NING COFFEE”商标,国际分类为餐饮住宿,当前商标状态为等待实质审查。
对此,李宁公司回应称,公司关注零售终端的消费者购买体验,希望通过优化店内服务,提升顾客在购物时的舒适度和体验感。“在店内提供咖啡服务,将会是李宁针对零售终端消费体验环节的一次创新尝试。”
对于门店何时正式售卖咖啡,李宁方面则表示,尚无更多的信息可偷露。
事实上,服饰店玩跨界,引进缝纫铺、咖啡馆在国内早有先例,美特斯邦威在2014年就曾募资试水“混搭”门店,在店内开设咖啡吧、DIY配饰吧等体验区,以达到吸引客流的目的。
根据第三方数据分析机构艾媒咨询,2021年中国咖啡市场规模约为3817亿元,这个数字到2025年预计将达10000亿元,年增长率超过20%,足见咖啡赛道的潜力。
拉夫劳轮在国内市场的两家咖啡馆,都在全国新的“超级大店”内,北京的三里屯旗舰店总共四层,一层的一半和户外用于咖啡营业,而上海的嘉里中心旗舰店,也是一层的一半和商场内用于咖啡店。
2021年底,安踏位于泉州的“982创动空间”揭幕,位于泉州总部内这一四层的购物体验场景,也留出了面积不小咖啡区。
不过,对于李宁卖咖啡,有专家表示,李宁咖啡想要爆红比较困难,李宁跨界幅度太大,除非有品牌的联名款,消费者才有意愿去体验,否则可能仅仅只是一个延伸的服务,通常,咖啡的消费场景需要两个条件,一是舒服的空间,二是高质的产品,必须有其一才可能撬动市场。
当然,对计划投身咖啡赛道的李宁来说,或许并不是为了将咖啡做出圈,而是通过咖啡,赢获年轻人的互动关注,聚集流量。