FIVE ELEMENTS Steakhouse & Bar吾行·牛排坊是一家经营顶级特SEDry-Aged(干式熟成)牛排为主的牛排坊,坐落于北京金融街,餐厅以让人轻松愉悦的享受创意特SE牛排为己任,通过惬意放松的空间设计,独特的餐厅文化对食物美学及口味的理解与创新,营造出非凡的用餐体验。餐厅设有開放式廚房、可视熟成室、專業葡萄酒窖、蠔吧、吧台区等。
“吾行”之名取自于《礼记·曲礼上》中的“听之无声,视于吾行”。FIVE ELEMENTS 特别研制的“吾行”干式熟成牛排,巧妙的将博大经深的中国传统文化中的“金、木、水、火、土”五行元素融入到製作牛排创意之中,创造出了饱含中国古代哲学文化的五SE干式熟成牛排,每一种都具有着独特文化和口感,让人回味无穷、口齿留香。
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