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没错!高山生态有机茶还能在雅安南部的石棉寻见
更新时间:2022-04-17

茶山绵延,绿意盎然。

一提到雅茶,自然而然想到的便是名山的万亩茶园,提到雅安南部的石棉,想到的是水果、阳光、温泉。难道在石棉还有茶叶?

没错!在石棉县的美罗镇海拔1500米—1800米的地方,也有绵延千里的茶园。

现下,该地2200余亩茶叶(其中绿茶1400余亩,老鹰茶800亩)又到了采摘期,预计产量67吨、产值1190万元。

高山生态有机茶是石棉茶叶的主打名片。因为这里具有一流的茶区气候和土壤资源,绝大部分地区均适宜种茶。气候温暖湿润,日夜温差大,有利于茶树生长发育和有机物质积累,凭借着得天独厚的气候地理环境,为发展高品质茶创造了独特的条件。

走进茶园内,放眼望去,满山的茶树犹如一排排列队的士兵,昂首挺胸占据着整个山坡,嫩绿的新芽在晨风中摇曳,一片挨着一片,不留一点缝隙。

茶农们在茶园内穿梭,给青翠的茶园增添了一抹抹不同SE彩的绚丽。

站在高处往下看,一眼便能看出这里茶园与梯队式茶园的区别。茶园里老鹰茶树和绿茶茶树交织栽种,一亩地栽种40株老鹰茶和1200株绿茶,每到正采摘茶叶的季节时,还能借着老鹰茶树遮挡阳光。

要说这老鹰茶有啥特别,不仅经济效益好,保健功能也好。老鹰茶具有消渴去暑、消食解胀、解毒消肿、提神益智、明目健胃等多种功效。《本草纲目》有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”的记载。老鹰茶还是天然解暑饮品,可生津止渴、去腻减肥,被称为“长寿茶”。

在石棉至今仍流传着“神树”的传说。作为南方丝绸之路上的“神茶”,以老鹰茶为主的美罗高山茶带着神奇的传说,用特SE的品质,吸引着众多顾客,也带动着当地茶叶产业的发展,已然成为了美罗的一大特SE。

山上采茶忙,山下制茶香。茶农们忙着在茶园内采茶,制茶师傅则忙着在茶厂内“施展功夫”。只见制茶师傅不断揉搓着嫩芽,熟稔地将茶叶进行杀青、揉捻等工序。

坐在院子中,泡一壶香茗,望着这满山的茶园,享受着春日暖暖阳光,没有人不爱着暮春的石棉。

雅安日报全媒体记者:吴丹、郝立艺

编辑:王茜

审稿:程普、高菲菲

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