很多高尿酸的朋友平时都不关心他们买了什么蔬菜。例如西兰花,虽然从外表上看对健康有好处也能减脂,但当这些蔬菜进入人体时,尿酸的排泄和分解就会受到影响。更糟糕的是,它们会加速尿酸晶体的形成并导致痛风。
5.菌类蔬菜
说到菌类蔬菜,想必大家都很熟悉了,比如常见的蘑菇、金针菇,很受人们欢迎,但他们都不知道的是这些菌类蔬菜里面含有大量的嘌呤,进入人体后尿酸值会逐渐增多,久而久之就会引起肾脏衰竭,而且对于尿酸偏高的人来说,尽量远离菌类蔬菜。
6.各种各样的野菜
现在很多人都认为吃野菜很养生,觉得野菜是天然的,而且没有添加任何催化剂,有益于身体健康
但很多人都不知道,野菜也有不能吃的,有些里面含有大量的嘌呤,如果吃进人体很容易导致嘌呤代谢紊乱,而且生成和代谢不成正比,所以一定要在吃野菜前,分清楚哪些是能吃的,哪些是不能吃的。