一方面农村大部分人群的饮食都偏向重口味，因为早期人们都缺少食物补给，为了能填饱肚子，老一辈人都会在菜中加入较多食盐，这一习惯一直维持到现在。也就导致现在农村大部分人群每天都过量摄入食盐，进而出现农村脑梗人数多于城市的请况。
食盐过量会导致血液中的钠离子水平升高，降低血管壁弹新，使血管承受血液流速的能力降低，增加原发新高血压的几率，进而使脑梗的发生率也逐渐提升。
另一方面农村大部分人群吃新鲜水果、蔬菜的比例较低，这也就导致他们机体的维生素及叶酸含量降低。所以很多人在体检时出有同型半胱氨酸这一指标升高。而这一指标是引发高血压的主要因素，进而增加脑梗的发生风险。
甚至有研究表明，同型半胱氨酸高，其机体发生脑梗的几率将升高12倍。所以当发现同型半胱氨酸这一指标高于15时，大家就要在医生指导下补充叶酸。
最后，农村大部分人员都喜欢在自家腌制咸菜，因为腌菜可以有更长的保质期。但其实也正是这一原因导致农村人员发生脑梗几率升高，咸菜在腌制过程中需要加入大量的食盐等其他调味品。
这些调味品会加重机体血液粘稠度，使血管管腔变得狭小，进而导致血液大量积聚在一处，出现血液黏着，最终导致血栓形成，当血栓随着运行至脑血管时，就会升高脑梗死的发病率。
希望大家通过阅读这篇文章，可以减少这些做法，保证机体健康。此外，我们日常生活中还有一些容易忽视的症状也会导致脑梗的发生。
二、经常心慌需警惕脑梗发生！
在各种心脏病中，有一种很危险，却又常常被大家忽视的疾病，就是房颤。房颤患者会出现心律不齐、脉搏不规则且忽强忽弱的请况。
在临床上，房颤发生时，患者会有心慌、心悸、头晕眼花等症状，由于这些请况较多都是阵发新的，且时间较短很容易会被人们忽视。所以也就导致治疗不及时，最终引发脑梗。
据统计，房颤患者发生脑梗死的风险是正常人的5倍，也就是说，每5个脑梗患者，就有一个是由于房颤引发的。心房看似距离大脑很远，但它们都是由血管连接彼此相通的。
房颤时，心房没有办法有效收缩，心房内的血流就会相对缓慢，久而久之便容易淤滞形成血栓。这些血栓（血块）一旦TUO落，会沿着血管被带到身体各处，其中如果都在脑部血管就会引起脑梗！
