【豆类也很重要 做绿豆汤时豆子别熬太烂】
一碗绿豆汤,清热解暑。绿豆中含有蛋白质、磷脂,均有兴奋神经、增进食衣的功能,适合夏天。而根据最新的2022年版《中国居民膳食指南》,其中也强调了豆类的重要新,建议全谷物和杂豆类摄入量每人每天在50克到150克之间。