东南大学附属中大医院主任医师金晖表示:“乃制品既往版本是每天300克,现在考虑到不同人群的需要,建议每天300到500克。谷物原来叫谷薯类,现在基本上清晰告诉你是全谷物和豆类50克到150克,薯类专门拿出来是50到100克,这是第二个变化。第三个非常重要的肉类,动物新的食物,肉制品增加到了120到200克左右。”
此外,盐的摄入推荐标准也有了变化,从原来的每人每天6克变为5克:“建议每家都有标准的盐勺,雪碧瓶子的一小盖大概也是5克盐左右,我们没有说经准吃到,一定要吃到4.9克或 5克以下。生活当中,除了我们可见的食用盐、炒菜时候放盐,不要忘记很多隐形盐的存在,比如说买过来的面包、酱类、酱油等。”