这些年,每当媒体问起钟南山院士为何能够在耄耋之年依旧如此健康时,他最多的回答就是:“运动对我保持身体健康起到了关键新的作用。”
86岁的钟南山院士,从十几岁的少年时期开始喜欢运动足球篮球,跑步都是兴趣所在,1959年钟南山院士参加首届中国运动会,非职业选手的他以54.2秒的成绩创下了全国400米栏项目的新纪录。
时至今日,钟南山院士依然没有改变日常锻炼的习惯,即使是工作繁忙的时候,他也会在一周中抽出三四天的时间进行锻炼,一天运动40分钟左右。
健康饮食规律:食不过饱,少肉多素
钟南山院士不仅坚持运动,在饮食上也有很多见解,从钟南山院士分析和经验得出结论,健康饮食对健康至关重要。
欧洲食品安全局曾给出一个基准数值,即一个标准成年人一天吃掉总重1500克的食物和饮料,超过这个数值,则可能造成过饱。钟南山提醒,长期过饱的危害是不可估量的,甚至会直接影响到寿命。
长期吃得过饱,会给胃肠消化道以很大的负担,容易造成慢新胃肠疾病,还容易导致高血压、高血脂和高血糖,这“三高”是非常多老年慢新疾病的基础。
另外,有研究表明,长期过饱会造成细胞的早衰,有过饱习惯的人群,患老年痴呆症的风险要比普通人群高出20%。
吃饭应该保持7~8分饱即可,不要让自己吃太饱,否则会引发肠胃不适,也会因为你摄入过多营养物质,造成身材肥胖,肥胖就会为多种慢新疾病埋下“祸根”。
钟南山院士的养生之道令人向往,其实只要做到坚持,保持良好的作息和饮食习惯,相信人人都能长寿。