瑶柱一般不能够和含有亚硝酸盐的食物在一起食用，另外也不可以和寒新食物一起食用，否则会对身体造成危害。
瑶柱指的是干贝，属于生活当中比较常见的一种海鲜产品，这种食品一般是不可以跟亚硝酸盐食物放在一起吃，因为干贝里面的亚硝酸盐含量会比较多一些，两者同时吃的请况下，就有可能会增加人体当中亚硝酸盐的含量，这样就会对人体健康造成一定的影响。干贝从中医的角度来分析说，属于寒凉食物，尽量不要放在一起吃，在同时吃请况下就有可能会增加体内的寒气，可能还会导致不良症状发生鼻窦会引起畏寒，也会导致患者的胃部出现疼痛感，有部分人群也会出现恶心、呕吐症状，比较严重的请况下就有可能会出现腹痛以及腹泻，对于自身健康也会造成不同程度的伤害，所以在吃的时候应该慎重。
瑶柱作为一种比较普遍的滋补养生品，里面所含的营养价值也是比较高的，主要包括了蛋白质以及矿物质，可以增加人体当中营养物质，并且还可以提高自身的免疫功能，如果个人对海鲜过敏，尽量不要吃。
