“这款荷叶饼含有丰富的营养,粗粮细作,健康美味,用来当早餐非常不错,里面可以随意搭配煎蛋,肉类,蔬菜,特别好吃!”食材明细
主料
普通面粉300g
荞麦粉100g
酵母粉5g
白糖5g
黑米面50g
辅料
温水适量
玉米油适量
原味口味
蒸工艺
一小时耗时
高级难度荞麦荷叶饼的做法步骤
1面粉+荞麦粉+酵母粉。
2我又加了一点点黑米面。
3少量多次倒入温水,活成软硬适中的面团,放温暖处发酵至两倍大。