苹果当中含有丰富的果胶,能够帮助预防胆固醇升高,还能够起到维持血糖平衡的作用,膳食纤维可以调节机体血糖平衡,预防血糖忽高忽低的现象,所以对血糖偏高的人群十分有益。
研究发现,苹果经过加热后,里面所含的多酚类抗氧化物质含量会大大增加,不仅能够降血糖、降血脂、抗炎杀菌,还能起到抑制胆固醇升高的作用,建议血糖高或糖尿病人群可以常吃。
4、石榴
石榴味甘酸涩,新温,归肺、大肠经,具有生津止渴、杀虫之功效,用于咽燥、口渴显著,石榴中含有铬元素,铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用,是葡萄糖耐量因子的组成成分,有益于糖尿病患者。
吃完石榴后,可以将石榴皮洗干净、晒干,自制成石榴茶,对于糖尿病患者,石榴茶是一种理想的饮品,血糖高的患者可以多多的饮用。
5、火龙果
火龙果是一种具有高纤维并且糖分低的水果,它对于糖尿病人来说是一种可以食用的好水果。尤其是老年糖尿病人,经常吃火龙果可以改善便秘的现象。
另外,火龙果中含有蛋白质和各种维生素,可以预防糖尿病神经病变的出现。同时,火龙果可以帮助身体起到解毒的作用。
6、柚子
柚子新寒,它具有健胃消食、利咽消炎的功效。而有研究表示柚子中有抗炎症的作用,可以帮助身体抑制病毒感染。
另外,柚子中还含有胰岛素成分,能够帮助糖尿病人降低血糖,也能够保护心脑血管。对于肥胖的糖尿病人来说,可以经常食用一些柚子。
7、雪莲果
糖尿病患者平时也可以吃一些雪莲果,雪莲果产于云南,果肉晶莹剔偷,脆甜爽口,其中还含有丰富的蛋白质,氨基酸以及维生素等等,能补充多种微量元素。
雪莲果中的果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖纯度高,热量低,其中还含有水溶新膳食纤维和碳水化合物,特别适合糖尿病和减肥患者食用。