本文转自：中国新闻网
唐仁开与汤加主岛学员一起收获火龙果。受访者供图
中新网安仁12月31日电 题：湖南农业专家海外种菜记：播撒幸福的种子
作者 鲁毅 谭利炳
“要让其他国家的农民朋友信服我们的技术，改变他们固有的种植观念，就要实践给他们看，让他们看到实实在在的成果。”谈及近八年的海外农业援助心得，湖南农业专家唐仁开如是说。
唐仁开是湖南省安仁县农技推广中心的一名农业技术人员，1996年从湖南农业大学园艺系特种蔬菜专业毕业后，被分配到家乡安仁从事农业技术研发和推广工作，一干就是20多年，积累了丰富的蔬菜种植及农技培训经验。
2012年5月，他被选派参加中国联合国利比里亚三方“南南合作”项目，前往利比里亚从事水稻和蔬菜引种、示范、培训、推广工作，开启了海外种菜之路。
“刚到邦县时，当地农业生产几乎处于刀耕火种的原始生产阶段，他们在地上挖个坑撒下种子，就等着靠天吃饭。”唐仁开介绍，技术援助组的援助，从刨去满地荆棘、开垦耕地开始。刚开始，当地人对援助项目并不感兴趣，甚至没人愿意成为示范户。工作队只好埋头挖地种菜。
技术援助组在汤加瓦瓦乌岛援建的大棚蔬菜获丰收。受访者供图
