本文转自：红河日报
河口县桥头乡：
甘蔗丰收 农户增收
蔗农在砍收甘蔗
●记者 黄健 文/图
本报讯 “今年的甘蔗品相好，每吨可以卖1200元至1500元，我家第一批就卖了8吨。”河口县桥头乡中寨村村民李德梅高兴地对记者说，粗略计算，她家今年栽种的11亩甘蔗至少有4万元的收入。
眼下，河口县桥头乡的甘蔗进入了丰收季。在桥头乡中寨村的田间，放眼望去，是一大片脆皮水果甘蔗林。走近甘蔗地，一排排甘蔗昂首挺立，微风吹过，甘蔗枝头的绿叶随风飘扬。得益于适宜的气候条件，该村种植的水果甘蔗水分和糖分都恰到好处，采收初期就出现了供不应求的好兆头。全村甘蔗总产量预计达3000吨，大概可获得300万余元的收益。
和李德梅一样心里甜滋滋的还有东瓜岭村村民王汝勇。日前，他种植的榨糖用的甘蔗也陆续进入成熟收获期，王汝勇正忙着把甘蔗送往村里的榨糖厂。
在东瓜岭村的手工作坊里，制糖工人们正采用传统技艺制作红糖。他们将机器压榨岀的新鲜蔗汁经过沉淀后，放入大铁锅里一道道熬制，搅拌、去沫、搅沙、冷却，每个工序都一丝不苟。
“我们从小就看着祖辈这样熬糖，现在我们把这个手艺传承下来，村民多了一条增收渠道，村集体也多了一份收入，我们的生活也会像红糖一样越来越甜。”东瓜岭村党总支书记向文学看着刚刚熬制好的红糖，心里充满了希望。
“村民种的甘蔗卖给糖厂是每吨700元，按照我们现在的工艺，1吨质量好的甘蔗出糖量可达120公斤。”向文学介绍，原生态红糖的市场价是每公斤28元，除去各种支出，村集体每年可以增加3万至5万元收入。
近年来，桥头乡依托得天独厚的自然条件，将村民零散分布的甘蔗地进行连片打造，并大力推广种植甘蔗。今年，东瓜岭村根据当地甘蔗种植请况组建了红糖厂，开启了村集体“甜蜜事业”的新路径。每到榨糖时节，糖厂内弥漫着浓浓的糖香，吸引了不少路人和本地村民前来购买。
如今，在“互联网+农产品”的销售模式助力下，拉长了甘蔗产业链，提高了附加值，增加了村民的收入。甘蔗渐渐形成具有一定影响力的特SE农产品，成为桥头乡名副其实的“甜蜜事业”。
