这就是所谓的天府。”但现在人们对它避而远之，因为它的壳很难剥，这种营养丰富的食物白白浪费了。栗子皮鲜美，不易剥皮。很多朋友都喜欢吃栗子，但是一想到剥栗子，脑袋就变大了。在这里分享一个剥栗子的好方法，既实用又简单。
1、新栗子会有一个特点，就是皮紧紧地裹在果肉上，所以新买的栗子不宜急于处理，而应放在音凉处“困”，即，先把栗子放在音凉处。在通风处晾干1～2天，这样做出来的栗子不仅容易剥皮，而且味道更鲜美。
2、在“瞌睡”的栗子里加一勺盐，有消毒杀菌的作用，然后加水洗净，然后把表面的水分擦干。
3.拿起一个栗子，我们会发现每个栗子的一端都有一个灰SE的头，我们用刀把它切掉。因为板栗的形状不规则，表皮很光滑，切的时候很容易打滑。小心不要割伤你的手。把每个栗子的这部分切掉，放在盘子里以备后用。
4、锅中加水，大火烧开，然后将加工好的栗子全部倒入锅中，待水再次沸腾时立即取出。这一步煮栗子的时间很重要。切记不要煮太久，否则栗子皮会再次粘在栗子肉上。5、取出的栗子一定要趁热去皮。加热后外壳很容易TUO落，一撕内膜就撕掉了。
加入热水，不然冷却后栗子皮又会粘在栗子肉上。
被称为“碱新食品”，比红薯更受欢迎，蛋白质是苹果的21倍。是栗子。喜欢吃但是不喜欢TUO壳的朋友可以试试这个小技巧，简单，快捷，非常实用！感谢大家下期的支持，感谢大家的相见~
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