胃作为人体最重要的消化吸收器官，具有接收、储存、分泌、运输和排空的功能。人体摄入食物后，会从口腔进入食道，然后再进入胃部。
胃可以收缩和扩张，食物进入胃中会促进胃部分泌消化液，促进食物的消化吸收，帮助身体吸收营养和能量，促进人体机能的正常运转。
目前，国内患肠胃病的人越来越多，而且越来越年轻化。
胃肠疾病患者如果平时吃错了食物，可能会有胃肠疼痛的整装，如果平时不注意防护，病请会越来越严重，从而会影响身体健康。有人说胃不好的人不能吃馒头，那么，这种说法正确吗？大家不妨来了解一下。
馒头功效与作用
1.缓解压力
面粉在经过酵母发酵之后，不仅改变了其新状，营养价值也提高了不少，其中就有富含抗氧化的物质。
馒头中的钙质是非常丰富的，每100克的馒头里面含有38毫克的钙质，而人体缺钙会导致经神萎靡、高度紧张，所以，早餐适当吃一些馒头，可以缓解压力，工作起来会更加有经神。
2.保护肠胃
馒头是发酵产品，所以食用后，更加有益于人体的消化吸收，尤其是对于肠胃功能比较弱、体形消瘦的人群来说，应适当多吃一些馒头，能够起到保护肠胃、利于消化的作用。
3.不容易发胖
