相信不少人都有相似的经历,一说到补钙,家里人自然而然地就想到喝骨头汤补钙,还有一些家长,发现自己的孩子身高跟不上同龄孩子,或者说骨骼发育不是那么的良好。
到医院检查说缺钙,一听缺钙就说要给孩子多喝骨头汤,可有人又说骨头汤其实并不补钙,有的人就有点M糊,到底骨头汤能不能补钙?接下来我们需要好好了解一下。
喝骨头汤能不能补钙?
需要说明一点,就是骨头含钙量很高,但并不代表骨头汤含钙量就高,两者是有差异的,主要是骨头里面的钙,属于磷灰石结晶,它并不能溶于水。
也就意味着骨头汤里不会存在钙质,这就好理解了,对于需要补充钙质的人来说,用骨头汤补钙不是明智之举。
根据实验结果也证明了这一点,骨头汤里有钙,但真的不多,几乎到了可以忽略的地步,所以,不论如何想要通过喝骨头汤补钙,都是不靠谱的。
希望还在用骨头汤补钙的人,可以改正这个做法,想要补钙,还是应该吃含钙量高且容易被吸收的食物。
4种食物含钙量高且易吸收,多食用可帮助补钙
1.牛乃
牛乃一直被大家认定为有营养的补品,它含有的营养元素众多,且大多对人体有着重要作用,就比如钙,100毫升的牛乃中,至少要含有100毫克的钙。
不仅如此,牛乃当中还会含有促进钙吸收的维生素D,也就能让牛乃中的钙,利用率达到更大,每天坚持喝牛乃,是可以帮助补钙的,同时,还能补充蛋白质。