大家对糖尿病最初的影响都是“三多一少”,多食、多饮、多尿以及体重减少,然而二型糖尿病在早期症状并没有那么明显,还需每年进行体检预防相关疾病。
在配合医生的诊治时,还应积极控制生活上的点点滴滴。比如恶习,尤其是要注意热量的消耗,于是有的糖尿病患者想出了一个自认为非常好的方式——不吃主食就能控制血糖水平,还能预防糖尿病并发症。
如果你也这么认为就错了,不吃主食等同于完全不摄入热量,那么缺少主食中的碳水化合物来源后,机体虽然会消耗脂肪,紧接着是蛋白质,最终也会导致代谢紊乱。
反而各大营养学的专家,建议糖尿病患者的都是少吃主食,同时注意哪些主食要控制量。对于这几种常见的主食,已被列入糖尿病人群要“少吃的名单”,应注意。
白米饭:爱吃米饭的人都喜欢吃白米饭,指的是经过研磨、去掉米糠、抛光等多个步骤,最终才被制作成颗粒小、美观、吃起来软糯的白米。与此同时,很多营养物质也都被去掉了,反而剩下较多的淀粉。
这样的白米饭,每百克都能达到117千卡,糖尿病患者光吃白米饭,因好消化吸收的特点,极易升高餐后的血糖。
白面:白面是北方人喜欢的主食,由小麦磨出来的面粉,根据经细程度来看,还分为一等面粉、二等面粉、标准面粉、低筋面粉等等,而它的热量是白米饭的2倍之多,虽然比米饭饱腹感强,但对于糖尿病患者来说尽可能的少吃。
面条:由经制面粉制作出来的面条,自然热量也不会太低,每百克面条热量可达到107千卡,加上人们食用面条的方式,都喜欢大口吃,大量碳水化合物积攒在体内,全部转化为热量后,糖尿病人群的病请也会加重。
油条油饼:你的早餐是否也喜欢吃油条油饼,这样的食物属于典型的高脂肪食材,比经白米面的热量都要高,不仅会影响血糖较大的波动,还容易增加糖尿病并发症的危险,即使病请稳定也应该少吃。
大米粥:随着气温骤降,很多人都喜欢吃点热乎的,大米粥是不少人的选择,然而这种主食虽然被水稀释之后,热量降低许多,可软烂的程度也会增加餐后血糖上升。
以上是糖尿病患者要注意的5种主食,看看你吃对了吗?