主食是一日三餐必不可少的食物，其中面条是我国传统面食，种类多种多样，包括荞麦面、绿豆面、燕麦面、机蛋面、蔬菜面等等。在天冷时，还能够起到最佳的暖身功效，可关于面条你就没有问的吗？
经常吃面条的你，吃对了吗？别陷入误区。
粗粮面条最好？
在市面上这么多的面条中，很多人认为粗粮面条是最好的，这并非是绝对的，还要看粗粮面粉的比例是多少。
对于能够达到4成以上的粗粮面条，由于和普通面粉相比，富含膳食纤维、蛋白质、磷、钙、铁、钾等多种成分，尤其是糖尿病患者还能够稳定餐后血糖，可如果低于4成，仅在2成到1成之前，那么和普通面条相差不了太多，消化速度也不会慢多少。
