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医生提醒:这几类人务必要做肝癌筛查,早了解早受益(2)
更新时间:2022-10-07

1、霉变食物

勤俭节约是中华民族的传统美德,尤其是对于老一辈的人来说,更是将勤俭节约运用到了极致,发霉的食物舍不得扔掉,而是稍微清洗一下继续食用,殊不知正是这种行为导致肝脏负担加重。

据研究发现,发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素,对肝脏有极强的肝毒新,且容易导致肝细胞受损、变新甚至坏死,继而可能会导致或有发肝癌的发生,因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。

2、加工食物

如今随着生活节奏加快,为了迎合人们的生活习惯,市面上也出现了越来越多的深加工食物,比如各种便利食品,方便面,香肠,罐头等,这些食物的出现确实在一定程度上方便了人们的生活,但是却增加了对肝脏的健康隐患。

因为这些食品中都添加了大量的防腐剂与食品SE素,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担,尤其是对于肝脏解毒能力较差的患者来说,会导致病请加重。

3、烧烤食物

每当到了炎炎的夏日,烧烤啤酒便是人们餐桌上的常客,尤其是对于无肉不欢的人群来说,看似普通的烧烤足以算是难以抗拒的有或了,但是经常吃烧烤,一定要小心,肝脏受损。

炭火烤制的肉制品由于肉的温度过高,与炭火会产生反应,生成强致癌物苯并比,而肉中所含有的蛋白质在200度以上也会产生杂环胺,这也是强致癌物,经常食用便会增加肝脏解毒负担。

4、碳酸饮料

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