01【案例分享】
陈大叔来自山东青岛，今年刚满60岁，在退休之后，陈大叔的小日子过得多姿多彩，儿女们都已成家立业，根本不用他和妻子草心，所以每天吃饱了之后就会去公园散步、跳舞、喝茶，有时候还会和妻子去外地旅游。
本以为日子就这样清闲的过了下去，但是没想到就在前一段时间，陈大叔在早上出门时，忽然感觉一阵头晕，双腿发软倒在了地上，妻子见状，赶紧将陈大叔送到了医院，经过医生的检查之后，发现陈大叔的血糖值竟然达到了7.5mmol/L。
医生告诉陈大叔，这可能与他平时不良的饮食习惯有关，因为陈大叔在平时比较喜欢喝酒，结果每天都要喝上几两，从医院回家之后，陈大叔果断戒了酒，也不再吃各种含糖量高的食物。
一天在看养生访谈时，无意间听到喝小米粥有助于降血糖，陈大叔如获至宝一般，每天都要喝上两大碗小米粥，但没想到自己的血糖竟然直线上升，甚至还出现了多饮多尿的请况。
在复查时，医生发现陈大叔的血糖非但没有得到控制，还出现了上涨的趋势，陈大叔对此也非常好奇，自己已经调整了饮食习惯，为什么血糖不降反升了呢？在和医生的交流之后才得知，原来陈大叔的血糖升高和他长期喝小米粥有直接的关系。
