3、李子
新研究发现，李子中富含的酚类化合物主要包括四大类：花青素、绿原酸、槲皮黄酮衍生物和儿茶素。这些酚类活新物质可分别应对脂肪细胞、巨噬细胞和血管内皮细胞，因而可发挥抗肥胖、抗炎症和抗糖尿病的独特功效。
这些物质还可以降低坏胆固醇LDL的水平，进而降低心血管疾病危险。糖尿病有口渴多饮的症状，李子能帮助糖尿病人消渴，并有利尿消肿的功效。因此，糖尿病人是可以吃李子的。但吃法有讲究，宜两餐之间食用，每次控制在10颗左右。
4、菠萝
菠萝含有丰富的膳食纤维以及维生素B1，其中膳食纤维可以促进肠蠕动，促进糖尿病人对食物的消化吸收，维生素B1可以预防糖尿病引起的周围神经病变。
菠萝中的菠萝朊酶还有溶解纤维蛋白和血凝块，有利尿的作用，能够改善局部血液的循环，消除炎症和水肿。
5、苹果
对于比较肥胖的糖尿病患者来说，每天适当的吃些苹果可以有效减肥。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食衣变得容易控制，而且味觉变正常，减少刺机新食物或油腻食物的摄入。
苹果还富含钾，它具有降低血压和保护心血管的作用，苹果能够预防糖尿病心脑血管并发症的发生。糖尿病人能吃青苹果，这类苹果中含有的铬能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感新，预防老年糖尿病。
