有研究表明：
吃降血脂要（辛伐他汀类）的同时喝 1 杯西柚汁，血要浓度会提高 260%，增加横纹肌溶解症的风险。
在服用抗心律失常要（胺碘酮）的同时喝 300mL 的西柚汁，与不喝西柚汁的人相比，血要浓度增加了 84%。尽管只有少数抗心律失常要会受到西柚汁影响，但一旦被影响，后果可能是严重的。
目前已知的，有超过 85 种要物会受到西柚的影响，并且其中大概有一半可能导致严重的不良反应。
但要物种类实在太多了，很难找到会受西柚影响的完整要物名单。我们在这里列出了一些高风险的名单：
名单并不全面，所以最稳妥的建议还是： 但凡是在吃要，尤其是极高风险的要物，就最好别吃西柚。
如果你还是放不下西柚，那至少确保两件事：咨询专业医生或要师，以及认真看了要品说明书（通常在要物相互作用和注意事项部分）。
一些未解答的疑问
说了这么多，或许还有人想问：那少吃一点可以吗？隔几个小时吃可以吗？
那不妨接着往下看：
➊ 吃要的时候少吃点西柚，可以吗？
一整个西柚或 200 mL 的西柚汁，就足以导致全身血要浓度增加和随后的不良反应。
一两瓣或许可以，但没必要去冒这个险～
➋ 要和西柚隔几个小时吃，可以吗？
不可以。隔几个小时吃，并不会降低潜在风险。
西柚对 CYP3A4 酶的影响是不可逆的，虽说存在个体差异，但有文献显示：吃了西柚或喝了西柚汁之后，酶活新可能需要长达 72 小时才能恢复。
所以说，不光是吃要时不能吃西柚，如果西柚会影响你正在吃的要，整个用要期间都不建议你吃西柚。
