正常一顿饭的热量范围大概是600至900 千卡，而代餐产品的热量只有大约50 千卡，大大地降低了热量的摄取，从而达到减肥瘦身的目的。
代餐食品能代替正餐吗？
答案当然是否定的，不能长期只吃代餐，更不能用代餐取替正餐。它存在这些缺点：
第一，食品营养单一
目前市面上的代餐食品基本可以分成三类，一种是以碳水化合物为主，比如用五谷杂粮磨成粉，再加水和乃和成糊状。
另一种以油脂为主的代餐，比如前段时间大为流行的椰子油，口感比较腻，可以帮助缩小胃口，当中的脂肪酸能加速脂肪代谢。
还有一种以蛋白质为主的代餐食品，碳水化合物含量比较低，当摄入的碳水化合物都被消耗完后，机体就会分解自身脂肪来功能，同时也会生成酮体，帮助减轻体重。
但吃饭不仅仅是为了吃饱，更重要的是要通过饮食给身体补充各种营养物质，而不管是市面上哪一种代餐产品，营养结构都非常单一，不能够满足身体的需要。
如果长期用代餐取替正餐，很容易导致营养不良等现象。
第二，热量过低
