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不相及研究所
(ID:buuuxiangji)
众所周知,姜是种拟态生物。
它是厨房里的正规军,也是大自然里最成功的伪装大师。
在潜入菜中进化为完全体的时候,做菜的人可能也认不出它的真实身份。
一道菜里,姜除了是姜,可以是其他任何东西,具有绝对意义上的无限延展新。
它永远保持开放与自信,在力所能及的范围内兼容所有其他食材特征,入口前就已经表明自己对天下大同的深度理解。
凡是能出现在餐桌上的,就没有它不敢扮演的,竹节虫跟它比可差远了。
比瘦肉还像瘦肉
它有点像是造物主的恶作剧,从进入厨房那天起就洞悉了人类食谱上的一切秘密,用行动展现出自己相当专业的演技。
接触次数越多,就越会发现它的无所不能,跟谁在一起就伪装成谁,没有例外,没有失败。
肉只能在肉类模仿大赛中获得第二名,冠军是姜。
这块伪装成牛肉的姜很懂行,除了带点肥,还带着筋
作为厨房里的著名诈骗惯犯,它让无数人吃了一堑又吃一堑,无论被绊倒多少次,都会在同一个地方继续被绊倒。
单从外表上看,你可能会以为那是土豆,是冬笋,是南瓜,是蘑菇,也可能是肉,总之咬下去之前谁都不知道接下来会发生什么。