今天跟大家说的这种物质，相信大家都吃过，而且在我们生活中时时刻刻都有它的存在。没错，今天我们就来说说花生。花生是我们许多人喜欢吃的一种食物，不仅是因为它的味道好可口，还在于它的营养价值。
花生含有丰富的蛋白质，是其他肉类蛋白质含量的几倍，也比机蛋中的蛋白质含量多。同样脂肪中的含量也是比较高，可见花生还是有挺高的营养价值。但花生也是可以用来治疗一些疾病或者辅助预防一些疾病的发生。那花生有怎样的功效呢？
1.降低心脑血管疾病的发生
心脑血管疾病是我们不想遇到的事请，因为得了这种病，是对身体不断折磨，影响到我们身体的健康。其实，多吃点花生就可以有效防止心脑血管疾病的发生。因为花生中含有丰富的烟酸，这种烟酸对胆固醇有降低的作用，防止血管硬化。所以，多吃点花生可以防止血管疾病的发生。
2.强健大脑
都说核桃可以补脑，其实花生也有一定强健大脑的作用。因为花生中含有大量的锌元素，可以提高脑细胞的活跃度，同时含有的卵磷脂，有很强的强化大脑作用。所以，多吃点花生对我们的大脑也很有帮助。
