“平菇炖的腱子肉剩下一半肉,切成片,一部分用来炖冬瓜汤,一部分做凉拌菜。”食材明细
主料
腱子肉80g
黄瓜半根
辅料
番茄1个
调料
食盐1g
腊八醋3g
蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度黄瓜番茄拌腱子肉的做法步骤
1黄瓜洗净。
2取一半,拍碎改刀。