根据《高尿酸血症与痛风患者膳食指南》，植物新高嘌呤食物排名第一的是干紫菜，嘌呤含量高达4153.4mg/kg，甚至比一些动物内脏的嘌呤含量都要高。
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饮料水果要适量
果糖摄入过多会间接升高尿酸
预防痛风，不仅要控制高嘌呤食物，还要控制果糖摄入。夏天喝可乐、果汁，或者吃很多西瓜荔枝，感觉很惬意，事实上，这样很容易摄入过多果糖，从而导致尿酸升高。
“糖分很高，这种糖在体内代谢会形成Ru酸，Ru酸和尿酸一样，会竞争肾脏排泄的途径，Ru酸排泄多了，尿酸排泄就少了，间接升高了体内尿酸。”陈兴国提醒。
转自：江苏新闻
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