对一些人来说，减肥似乎是一场永无休止的节约食战斗，尤其是那些不喜欢挥之不去的饥饿感或请绪化进食的人。
而良好的健康饮食习惯会让你能够减少卡路里的摄入，这意味着只是少吃一些食物。
但是当你试图节食减肥，导致很饿的时候，就会为你打开一扇门，让你屈服于那些渴望的食物，甚至暴饮暴食。其实你可以使用一些减肥策略来避免饥饿，保持你的饮食和营养，这样你就可以最终完成减肥的目标。
饥饿感在减肥中是最让人感觉煎熬的事，通常我们认为的饥饿感只跟我们的胃有关，其实影响你产生饥饿感的因素没那么简单，不仅仅是胃，如果你知道饿的原因，也知道如何控制减少让人难忍的饥饿感，那么减肥就没有那么难坚持，可能会轻松愉快的减下来。
饥饿是一个复杂的过程，经历饥饿才能获得生存所需的能量，它涉及的不仅仅是胃。
神经会对饱腹感做出反应，并向大脑发出放慢或停止进食的信号，现在我们认为饥饿和饱腹感的大部分过程都来自大脑中心一个叫做下丘脑的小区域，而大脑的这一部分接收饱足和饥饿的化学信号，并发出化学反应来调节这些感觉。
血糖（胰岛素的影响力）
