食材明细
主料
排骨800g
辅料
姜适量
蒜适量
调料
盐适量
酱油适量
老抽适量
冰糖适量
料酒适量
胡椒粉适量
香叶3片
八角1个
桂皮1块
花椒适量
香菜籽适量
清水适量
五香口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度五香卤大排的做法步骤
1买了三块前排,店家给剁好。
2凉水入锅,焯水10分钟。