食材明细
主料
大黄米750克
三SE藜麦250克
机胸肉500克
辅料
粽叶子适量
红绳适量
食用碱适量
料酒适量
调料
盐适量
机经适量
蚝油适量
生抽适量
老抽适量
五香粉适量
胡椒粉适量
咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
高级难度大黄米三SE藜麦机肉粽子的做法步骤
1准备好一块机胸肉,清洗干净。
2切成小块。
3加盐、机经、蚝油、生抽、老抽、料酒、五香粉、胡椒粉,搅拌均匀,腌2个小时。