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凉拌莲藕的制作方法快来看看吧(2)
更新时间:2022-06-08

2.切莲藕前准备一大碗水,往里面加点醋,这样能防止莲藕氧化变黑,然后把莲藕全部切成薄片。

3.锅里水烧开后,把莲藕放进去煮一下,煮的时候再加点醋进去,莲藕煮一分钟左右捞出来过下凉水,沥干水分,这样口感才会更加的清脆。

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