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小米撬开大市场 乡村振兴添动能
更新时间:2022-06-03

本文转自:临汾日报

郑 珍 吴园霞 袁钰博

近年来,翼城县隆化镇立足本土特SE,结合地理优势,通过政策引导,因地制宜大力发展谷子产业,金黄SE的小米粒为乡村振兴增添了新动能。

仲夏时节,隆化小米专业合作社的小米车间里机器轰鸣,颗粒饱满的小米像金黄SE的瀑布缓缓而下,经过工人师傅们的加工、包装,每天可生产3万公斤小米。

今年60岁的王德宝在忙着包装,他种植谷子已有十多年,由最初费时费力的传统种植到如今的合作社统一管理,不仅增加了谷子种植面积,他还有了隆化小米专业合作社社员、农机手的多重身份,靠着与谷子打交道,生活过得有滋有味。

王德宝表示,自从加入小米专业合作社, 他家7亩谷子增收一万余元。此外,作为一名农机手,他在农闲时间,给合作社运输谷子、加工小米,年收入有10万余元。

隆化小米生产基地位于隆化垣一带半山丘陵区,地处太岳山脉与中条山脉之间,昼夜温差大,适合谷物生长。隆化镇依托谷子种植的优势条件,充分发挥经营主体的能动新,建设经品小米生产线,实现小米收购、加工、仓储、包装、销售等一条龙合作社经营方式。通过标准化种植、保姆式服务,统一生产种植、统一农资供应服务、统一技术指导、统一收购加工、统一销售的管理模式,降低了种植成本,提高了小米产出量,擦亮了小米品牌,社员种地不再愁,年底有分红,收入有保障。

在合作社的带动下,种植户由过去的单打独斗到现在的抱团发展,社员由起初的54户发展到如今的389户,带动周边种植户2200余户,基地认证面积由原来的3000亩发展到目前的45000亩,种植面积8300余亩,年产量400多万公斤。通过线上线下同步销售,北京、天津、河南等全国各地设有140多家实体店,打通了特SE农产品从乡村到城市的“最后一公里”,让“黄金产业”转化为农民实实在在的经济收入。

隆化小米专业合作社理事长王萍表示,下一步,将建设千亩有机谷子基地,通过节约化、规模化、智能化种植,实施产业富民举措,全力打造合作社品牌,提高产品品质,提升产品附加值,为乡村振兴贡献力量。

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